Stołówka szkolna

Nasza szkolna stołówka to ładna, przestronna sala

gdzie panie kucharki serwują codziennie smaczne

i zdrowe obiady.
 

Zapraszamy na OBIADY od 3 września 2024r.

Intendentką jest Pani Jolanta Gramatyka.

Wydawanie obiadów: 11.20 - 13.40 (ze wzgledu na organizację pracy stołówki bardzo prosimy o przestrzeganie określonych godzin).

Sprzedaż obiadów: 8.00 - 14.00 w pok. nr 01 (obok świetlicy)

Ceny obiadów od 2 września 2024 r.:    jeden obiad: 6,00 zł
 

Zapraszamy na smaczne i tanie obiady.

KARTA ZGŁOSZENIA DZIECKA NA OBIADY

W STOŁÓWCE SZKOLNEJ

---

Dla wszystkich niezdecydowanych przedstawiamy planowane menu  w najbliższym tygodniu.

Poniedziałek 16.09.2024r.

 

Zupa kalafiorowa z natką składniki: woda, ziemniaki, kalafior marchew, pietruszka, seler, por,  śmietana 30% %, (śmietanka, stabilizator karogen ,masło 82% (śmietanka pasteryzowana)  natka,  pieprz, papryka słodka, papryka ostra, ,liść laurowy, ziele ang, sól potasowo-magnezowa)

Kasza jęczmienna   składniki: woda, kasza  jęczmienna zawiera gluten, margaryna (woda, olej, tłuszcze roślinne (rzepakowy z pierwszego tłoczenia 25%, palmowy 12%, kokosowy 0,7%, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, polirycynodeinian poliglicerolu), masło z mleka (0,5%), sól (0,5%), aromat, regulator kwasowości-kwas cytrynowy, wit A,D,E, barwnik: karoteny) sól, ziele ang, liść laur)

Gulasz z szynki składniki: woda szynka b/k, mąka pszenna, olej składniki: 100% rafinowanego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia, filtrowanego na zimno ),  śmietana 30% śmietanka stabilizator karogen , papryka słodka, papryka ostra, ziele ang, liść laur, sól potasowo-magnezowa)

Sał. z ogórka mieszanego  składniki: ogórek kiszony :ogórek ogórki, sól, koper, czosnek, chrzan ogórek konserwowy : ogórek, woda, cukier, sól, reg. kwasowości E 260, przyprawy: zawiera gorczycę, kukurydza: kukurydza, woda, cukier, sól, olej, cukier, pieprz ziołowy

Kompot wieloowocowy składniki :woda, mieszanka owocowa : śliwki, wiśnia, truskawka, porzeczka czerwona, może zawierać seler , cukier

 

Wtorek 17.09.2024r

 

Zupa ogórkowa z natką składniki: woda, ziemniaki, ogórek kiszony, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 30%,( śmietanka, stabilizator karogen), : masło 82%  (śmietanka pasteryzowana)  natka, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, sól potasowo-magnezowa )

Ziemniaki z koperkiem składniki: woda, ziemniaki, masło 82%, ( śmietanka pasteryzowana),koper, sól potasowo-magnezowa

Kotlet mielony drobiowy  składniki: filet drobiowy, boczek sur b/s,  bułka tarta ( mąka pszenna, sól, drożdże)  cebula, jajo,  olej ( 100% rafinowanego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia, filrtowanego na zimno), papryka słodka, papryka ostra, czosnek melony, sól potasowo-magnezowa )

Sał. z pomidora ze śmietaną i szczypiorkiem składniki: pomidor, śmietana 18%,  ( śmietanka  żywe kultury bakterii) szczypior, pieprz, sól potasowo-magnezowa )

Kompot wieloowocowy składniki:  woda, mieszanka owocowa : śliwki, wiśnia, truskawka, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, agrest, aronia może zawierać seler , cukier

 

Środa 18.09.2024r

 

Zupa krem z dyni składniki: woda, dynia,  ziemniaki, papryka świeża, marchew, pietruszka, seler, cytryna, imbir, słonecznik, śmietana 30% (składniki: śmietanka , stabilizator karogen), masło 82% (składniki: śmietanka pasteryzowana) ,    sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, ziele, ang., liśc laur.

Łazanki z kapustą kiszoną pieczarkami i kiełbasą składniki: makaron łazanki skłądniki: mąka makaronowa pszenna, produkt może zawierać jaja,, kiełbasa śląska składniki:  mięso w/p 81.9 %, woda, przyprawy naturalne, sól, skrobia, izolat białka sojowego niemodyfikowanego, przeciwutleniacze E300, E316, wzmacniacz smaku E621, stabilizator E262, E331, glukoza, dekstoza, karogen E407, barwnik E120, substancja konserująca E250,  kapusta kiszona, pieczarki, majeranek, pieprz, sól, 

Kompot wieloowocowy składniki:  woda, mieszanka owocowa : śliwki, wiśnia, truskawka, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, agrest, aronia może zawierać seler , cukier

 

Czwartek 19.09.2024r

 

Zupa barszcz ukraiński z natką składniki: woda, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka, seler ,por, fasola drobna, kapusta biała, koncentart pomidorowy ( przetarte pomidory (sporządzono 560g pomidorów na 100g produktu),śmietana 30% składniki: śmietanka, stabilizator karogen, : masło 82%  (śmietanka pasteryzowana)  natka , pieprz, ziele ang, liść laur, papryka słodka, papryka ostra, sól potasowo-magnezowa )

Ziemniaki z koperkiem składniki: woda, ziemniaki, masło 82%, ( śmietanka pasteryzowana),koper, sól potasowo-magnezowa

Gałka w sosie koperkowym składniki: łopatka b/k, jajo, cebula, czosnek, bułka tarta ( mąka pszenna, sól, drożdże), mąka pszenna, śmietana 30% śmietanka stabilizator karogen, koper, sól, pieprz mielony, papryka słodka, papryka ostra, czosnek miel, ziele ang, liść laur

Sur marchewka z chrzanem składniki: marchew, chrzan składniki: korzeń chrzanu 65%, woda, olej rezpakowy, mleko odtłuszczone w proszku, sól, cukier, reg. kwasowości- kwas cytrynowy, przeciwutleniacz - prosiarczyn sodu, śmietana  18% składniki: śmietanka, żywe kultury bakterii, sól, pieprz, kwasek cytrynowy.

Kompot wieloowocowy składniki:  woda, mieszanka owocowa : śliwki, wiśnia, truskawka, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, agrest, aronia może zawierać seler , cukier

 

Piątek 20.09.2024r

 

Zupa pomidorowa z ryżem i natką składniki: woda, ryż , koncentrat pomidorowy 28% ( przetarte pomidory (sporządzono 560g pomidorów na 100g produktu),  marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 30%, śmietanka, stabilizator karogen  masło 82% składniki: (śmietanka pasteryzowana)  natka, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, ,liść laurowy, ziele ang,, sól potasowo-magnezowa 

Ziemniaki z koperkiem składniki: woda, ziemniaki, masło 82%, ( śmietanka pasteryzowana),koper, sól potasowo-magnezowa

Ryba smażona składniki: filet rybny ( dorsz) mąka pszenna, bułka tarta ( mąka pszenna, sól, drożdże)  jaja, mleko 2%, olej składniki: 100% rafinowanego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia, filtrowanego na zimno ), pieprz, papryka słodka, papryka ostr, sól potasowo-magnezowa

Sur wielowarzywna składniki:  marchew, pietruszka, seler, por, kukurydza (kukurydza, woda, cukier, sól) majonez (olej rzepakowy, żółtka jaj 6,0%, ocet, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat) cukier, sól, przyprawy, przewutleniacze (E385), reg. kwasowości- kwas cytrynowy,) pieprz, kwasek cytrynowy, sól potasowo-magnezowa

Kompot wieloowocowy składniki:  woda, mieszanka owocowa : śliwki, wiśnia, truskawka, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, agrest, aronia może zawierać seler , cukier

 

Smacznego

---

Przygotowany jadłospis może ulegać niewielkim modyfikacjom z uwagi na nieprzewidziane sytuacje.

Alergeny występujące w posiłku   (lista alergenów -  załącznik poniżej)

22.11.2011                              Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej                                   L 304/43

ZAŁĄCZNIK 

SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:

 a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę (¹);

 b) maltodekstryn na bazie pszenicy (¹);

 c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;

 d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;

 b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:

 a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1);

b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;

c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

7.  Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:

a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,

 b) laktitolu;

8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.

 ( ¹) Oraz produkty pochodne, o ile obróbka, jakiej je poddano, najprawdopodobniej nie wpływa na zwiększenie alergenności, ocenionej przez właściwy organ w odniesieniu do produktu, z którego powstają.

---