Stołówka szkolna

Stołówka szkolna

        • Stołówka szkolna

        • Nasza szkolna stołówka to ładna, przestronna sala

          gdzie panie kucharki serwują codziennie smaczne

          i zdrowe obiady.
           


          Dla wszystkich niezdecydowanych przedstawiamy planowane menu  w najbliższym tygodniu.

           

          Poniedziałek 23.06.2025r.

          Zupa żurek z natką składniki: woda, marchew, pietruszka, seler, por,  ziemniaki, żurek zakwas (składniki: woda, mąka żytnia, mąka pszenna, czosnek), śmietana 30% (składniki: śmietanka , stabilizator karogen), masło 82% (składniki: śmietanka pasteryzowana) ,  natka,  pieprz, papryka słodka, papryka ostra, liść laurowy, ziele ang, sól

          Makaron spagetti z sosem pomidorowo-mięsnym składniki: woda  makaron spagetti (składniki: mąka makaronowa pszenna, produkt może zawierać jaja),łopatka b/k, mąka pszenna, koncentrat pomidorowy 28% (składniki: przetarte pomidory (sporządzono z 560g pomidorów na 100G produktu), olej składniki: 100% rafinowanego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia, filtrowanego na zimno ), ser żółty (składniki: mleko, sól, kultury bakteriimlekowych, stabilizator: chlorek wapnia), bazylia, oregano, zioła prowansalskie, papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz

          Kompot wieloowocowy ( Ren) składniki: woda ,mieszanka owocowa( składniki: śliwka połówki, aronia, porzeczka czerwona,  agrest, truskawka, może zawierać seler) cukier

           

           

           

          Wtorek  24.06.2025r

          Zupa pieczarkowa z natką składniki: woda, ziemniaki, pieczarki,  marchew, pietruszka, seler, por,  ,śmietana 30% ( składniki: śmietanka, stabilizator karogen)  , masło 82% ( składniki: śmietanka pasteryzowana) , natka, pieprz mielony , papryka słodka, papryka ostra, ,liść laurowy, ziele ang,, sól potasowo-magnezowa

          Ziemniaki z koperkiem składniki:  ziemniaki, woda,  masło 82%, ( składniki: śmietanka pasteryzowana),koper, sól potasowo-magnezowa

          Udko drobiowe składniki: udko drobiowe, olej (składniki: 100% rafinowanego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia, filtrowanego na zimno ),  papryka słodka, papryka ostra, sól potasowo-magnezowa

          Sałata ze śmietaną i szczypiorkiem składniki: sałata, śmietana 18%,  ( składniki: śmietanka  żywe kultury bakterii) szczypior, pieprz, sól potasowo-magnezowa

          Kompot wieloowocowy ( Ren) składniki: woda ,mieszanka owocowa ( składniki: śliwka połówki, aronia, porzeczka czerwona,  agrest, truskawka, może zawierać seler) cukier

           

          Środa  25.06.2025r

          Zupa jarzynowa z natką składniki: woda, ziemniaki, kalafior mr, brokuł mr, faolka szparagowa mr, groszek zielony mr, marchew, pietruszka, seler, por, kapusta biała, śmietana 30% (składniki: śmietanka, stabilizator karogen),masło 82% (składniki: śmietanka pasteryzowana), natka , sól, pieprz, ziele ang, liść laur, papryka słodka, papryka ostra

          Ziemniaki z koperkiem składniki:  ziemniaki, woda,  masło 82%, ( składniki: śmietanka pasteryzowana),koper, sól potasowo-magnezowa

          Gołąbki parmeńskie z sosem pomidorowym  składniki: kapusta biała, łopatka b/k, ryż, jaja, kasza manna ( może zawierać gluten), woda, mąka pszenna , koncentrat pomidor 28% (składniki: przetarte pomidory (sporządzono z 560g pomidorów na 100G produktu), śmietana 30% (składniki: śmietanka pasteryzowana, stabilizator: karogen), olej (składniki: 100% rafinowanego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia, filtrowanego na zimno ), cebula, sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra,

          Kompot wieloowocowy ( Ren) składniki: woda ,mieszanka owocowa ( składniki: śliwka połówki, aronia, porzeczka czerwona,  agrest, truskawka, może zawierać seler) cukier

           

          Smacznego


          Przygotowany jadłospis może ulegać niewielkim modyfikacjom z uwagi na nieprzewidziane sytuacje.

          Alergeny występujące w posiłku   (lista alergenów -  załącznik poniżej)

          22.11.2011                              Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej                                   L 304/43

          ZAŁĄCZNIK 

          SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

          1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:

           a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę (1);

           b) maltodekstryn na bazie pszenicy (1);

           c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;

           d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

          1. Skorupiaki i produkty pochodne;
          2. Jaja i produkty pochodne;
          3. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:

          a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;

           b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;

          1. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
          2. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:

           a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1);

          b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;

          c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

          d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

          1.  Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:

          a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,

           b) laktitolu;

          1. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
          2. Seler i produkty pochodne;
          3. Gorczyca i produkty pochodne;
          4. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
          5. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
          6. Łubin i produkty pochodne;
          7. Mięczaki i produkty pochodne.

           ( 1) Oraz produkty pochodne, o ile obróbka, jakiej je poddano, najprawdopodobniej nie wpływa na zwiększenie alergenności, ocenionej przez właściwy organ w odniesieniu do produktu, z którego powstają.