Stołówka szkolna
Stołówka szkolna
Nasza szkolna stołówka to ładna, przestronna sala
gdzie panie kucharki serwują codziennie smaczne
i zdrowe obiady.
Dla wszystkich niezdecydowanych przedstawiamy planowane menu w najbliższym tygodniu.
Poniedziałek 17.11.2025r
Zupa brokułowa z natką składniki: woda, ziemniaki, brokuł mr,marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 30% %, (składniki: śmietanka, stabilizator karogen) ,masło 82% ( składniki: śmietanka pasteryzowana) natka, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, ,liść laurowy, ziele ang, sól potasowo-magnezowa)
Kasza jęczmienna składniki: woda, kasza jęczmienna , margaryna (składniki: woda, olej, tłuszcze roślinne (rzepakowy z pierwszego tłoczenia 25%, palmowy 12%, kokosowy 0,7%, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, polirycynodeinian poliglicerolu), masło z mleka (0,5%), sól (0,5%), aromat, regulator kwasowości-kwas cytrynowy, wit A,D,E, barwnik: karoteny)) sól, ziele ang, liść laur
Gulasz z szynki składniki: woda szynka b/k, mąka pszenna, olej (składniki: 100% rafinowanego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia, filtrowanego na zimno ), śmietana 30% (składniki: śmietanka stabilizator karogen) , papryka słodka, papryka ostra, ziele ang, liść laur, sól potasowo-magnezowa)
Sur z ogórka i marchewki składniki: ogórek świeży, marchew, musztarda stołowa, sok z cytryny, miód, musztarda francuska, bazylia
Kompot wieloowocowy ( Ren) składniki: woda ,mieszanka owocowa ( składniki: śliwka połówki, aronia, porzeczka czerwona, agrest, truskawka, może zawierać seler) cukier
Wtorek 18.11.2025r
Zupa wietnamka składniki: woda, ryż, marchew, pietruszka, seler , śmietana 30% ( składniki: śmietanka, stabilizator karogen), masło 82% (składniki: śmietanka pasteryzowana), pieprz, ziele ang, liść laur, papryka słodka, papryka ostra, sól potasowo-magnezowa
Ziemniaki z koperkiem składniki: ziemniaki, woda, masło 82%, ( składniki: śmietanka pasteryzowana),koper, sól potasowo-magnezowa
Filet drobiowy panierowany składniki: filet drobiowy, bułka tarta (składniki: mąka pszenna, sól, drożdże), jajo, mleko 2%, mąka pszenna, olej (składniki: 100% rafinowanego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia, filtrowanego na zimno ), sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
Bukiet warzyw na parze składniki: bukiet warzyw (skladniki: warzywa w zmiennych proporcjach: marchew, brokuły, kalafior, może zawierać seler ), masło 82% ( składniki: śmietanka pasteryzowana, ) , bułka tarta ( składniki: mąka pszenna, sól, drożdze), sól.
Kompot wieloowocowy ( Ren) składniki: woda ,mieszanka owocowa ( składniki: śliwka połówki, aronia, porzeczka czerwona, agrest, truskawka, może zawierać seler) cukier
Środa 19.11.2025r
Zupa ogórkowa z natką składniki: woda, ziemniaki, ogórek kiszony, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 30%,( składniki: śmietanka, stabilizator karogen), : masło 82% ( składniki: śmietanka pasteryzowana) natka, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, sól potasowo-magnezowa )
Pampuchy na parze Dziadka Tadzia składniki: maka pszenna, woda, mleko krowie, masa jajowa, drożdże, cukier, sól, olej rzepakowy.
Sos truskawkowy składniki: truskawka mrożona, jogurt grecki ( składniki: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych), cukier
Kompot wieloowocowy ( Ren) składniki: woda ,mieszanka owocowa ( składniki: śliwka połówki, aronia, porzeczka czerwona, agrest, truskawka, może zawierać seler) cukier
Czwartek 20.11.2025r
Zupa pieczarkowa z makaronem składniki: woda, ziemniaki, pieczarki, makaron muszelka (składniki: mąka makaronowa pszenna), marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 30% ( składniki: śmietanka, stabilizator karogen ) , masło 82% ( składniki: śmietanka pasteryzowana) , natka, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, ,liść laurowy, ziele ang,, sól potasowo-magnezowa
Ziemniaki z koperkiem składniki: ziemniaki, woda, masło 82%, ( składniki: śmietanka pasteryzowana),koper, sól potasowo-magnezowa
Pulpety w sosie pomidorowym składniki: woda, łopatka b/k, jaja, bułka tarta ( składniki: mąka pszenna, sól, drożdże) , mąka pszenna, koncentrat pomidorowy 28% ( składniki: przetarte pomidory (sporządzono 560g pomidorów na 100g produktu) śmietana 30% ( składniki: śmietanka stabilizator: karogen) cebula, pieprz miel, papryka słodka, papryka ostra, sól,
Ogórek kiszony składniki: ogórek, sól, koper, czosnek, chrzan
Kompot wieloowocowy ( Ren) składniki: woda ,mieszanka owocowa ( składniki: śliwka połówki, aronia, porzeczka czerwona, agrest, truskawka, może zawierać seler) cukier
Piątek 21.11.2025r
Zupa barszcz czerwony składniki: woda, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka, seler ,por, śmietana 30% ( składniki: śmietanka, stabilizator karogen), masło 82% (składniki: śmietanka pasteryzowana) natka , pieprz, ziele ang, liść laur, papryka słodka, papryka ostra, sól potasowo-magnezowa )
Ziemniaki z koperkiem składniki: ziemniaki, woda, masło 82%, ( składniki: śmietanka pasteryzowana),koper, sól potasowo-magnezowa
Kotlet rybny składniki: filet rybny, jajo, bułka tarta (składniki: mąka pszenna, sól, drożdże) , cebula, olej (składniki: 100% rafinowanego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia, filtrowanego na zimno ) , sól, peiprz , papryka słodka, papryka ostra)
Sur z kapusty białej z kukurydzą i papryką, kukurydza, papryka świeża, majonezem składniki: kapusta biała, marchew, cebula, majonez ( składniki: : olej rzepakowy, żółtka jaja 6% , ocet, musztarda ( woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat)cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz ( sól, wapniowo-disowowa EDTA), reg. kwasowości(kwas cytrynowy) sól, pieprz, cukier
Kompot wieloowocowy ( Ren) składniki: woda ,mieszanka owocowa ( składniki: śliwka połówki, aronia, porzeczka czerwona, agrest, truskawka, może zawierać seler) cukier
Smacznego
Przygotowany jadłospis może ulegać niewielkim modyfikacjom z uwagi na nieprzewidziane sytuacje.
Alergeny występujące w posiłku (lista alergenów - załącznik poniżej)
22.11.2011 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 304/43
ZAŁĄCZNIK SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
- Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę (1);
b) maltodekstryn na bazie pszenicy (1);
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
- Skorupiaki i produkty pochodne;
- Jaja i produkty pochodne;
- Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
- Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
- Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1);
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,
b) laktitolu;
- Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
- Seler i produkty pochodne;
- Gorczyca i produkty pochodne;
- Nasiona sezamu i produkty pochodne;
- Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
- Łubin i produkty pochodne;
- Mięczaki i produkty pochodne.
( 1) Oraz produkty pochodne, o ile obróbka, jakiej je poddano, najprawdopodobniej nie wpływa na zwiększenie alergenności, ocenionej przez właściwy organ w odniesieniu do produktu, z którego powstają.